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2008年11月6日 |
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 这种渊源首先从白兰地葡萄品种的引进开始。科涅克是世界公认的最佳白兰地产区，张裕四星金奖白兰地选用的白玉霓葡萄，正是张裕19世纪末从科涅克引进，并在烟台栽培成功的。目前张裕公司在烟台地区发展了上万亩白玉霓葡萄原料基地，专门用于酿造高品质白兰地。 选择好的蒸馏设备也是酿造白兰地的一个重要环节。世界最好的蒸馏设备是夏朗德式壶形蒸馏锅，它是法国科涅克白兰地的专用蒸馏设备，采用二次蒸馏的方法：第一次，急火蒸馏，得到粗馏原白兰地；第二次文火蒸馏，掐酒头，截酒尾，取中馏成分，谓之酒心。这样得到的原白兰地香气丰满细腻、回味悠长。为了生产最好的白兰地，张裕公司从法国引进多套夏朗德式壶形蒸馏锅，在上世纪80年代初期就已投入生产，这在目前我国为数不多的白兰地生产厂家中仍是独有的。 而白兰地贮藏也有奥秘之处。不同地区的橡木所制成的橡木桶的陈酿效果是不一样的。世界公认的最好橡木产自法国，价格昂贵。为确保贮酒效果，张裕公司曾多次从法国林茂山进口优质的橡木桶，用于贮存五星白兰地。 用橡木做桶贮酒，一是因为橡木质地坚硬，抗浸泡，耐腐蚀；二是橡木坚中有韧，透气性好，有利于酒液“呼吸”；三是橡木中含有鞣酸，鞣酸是白兰地呈琥珀色的来源；四是橡木属于草香型木质，其中含有纤维素、木质素和木糖素，能克服白兰地的爆辣口味，并产生一种奇香，使酒体陈香、醇厚、和谐。把白兰地或葡萄酒放在橡木桶中培养时，氧气可以缓缓渗入，进行温和适度的氧化，既可以柔化生涩，又可使酒性更趋稳定。整个过程奇妙而浪漫，所以酿酒师都把白兰地视为有生命的物体。 张裕最早的酒桶是从法国运来一批经加工完的橡木，经过人工和智慧精心制作成橡木桶。第一批木桶有七种型号，共计504个。最大的有三人多高，像幢木屋子。大多木桶至今仍保存完好，为百年张裕大酒窖增添了深沉的历史沉淀感。 而整个酿造过程中，酿酒师的技艺也非常关键，整个流程都要由他来掌控。张裕的酿酒师把酿造白兰地当作培育自己的孩子一般，每一个环节都精心呵护照料，每酿出一批好白兰地都会欣喜万分。 金奖白兰地是怎样酿成的 ——张裕白兰地酿制探秘 ·资 讯· ·分类信息·分类信息·分类信息·分类信息· 遗失 江河建设集团有限公司桑琪三类人员安全生产考核合格证一本，证号水浙建安B（2005）0000488，声明作废。 遗失声明 瑞安市东田矿业有限公司遗失矿产勘查证，证件号：3300000720180，有效期：2007年11月7日至2008年11月7日，声明作废。 遗失声明 李妍遗失日本马自达1598CC轿车MAZDA3 SPORT BCN5《货物进口证明书》一份，车架号：JM7BK346981411671，证明书号：XIX9582134，声明作废。 遗失 浙江省台州市仙居县花园蛋糕店货物销售统一发票1本，号码为：00360751-00360775，声明作废。 浙江省东阳市兴泰建设有限公司遗失三类人员证书，沈国攀 浙建安C（2005）0700897，声明作废。 浙江新凌能源投资有限公司的公章遗失，声明作废。现启用新的公章，即日生效！ 遗 失 高布克遗失人民法院执行公务证一套，编号33020015，声明作废。 中国建设银行股份有限公司浙江省分行现就营业网点监控设备项目、远程数字集中监控项目进行公开招标，有关事项公告如下： 一、招标人名称：中国建设银行股份有限公司浙江省分行；地址：浙江省杭州市体育场路288号。 二、项目实施地点： 营业网点监控设备项目：浙江省各地区（不含宁波）； 远程数字集中监控项目：浙江省绍兴市新昌县； 项目实施时间：2008年11月~12月。 三、项目主要设备：嵌入式录像机、硬盘、摄像机、摄像机镜头、等离子显示器、监视器等设备若干（配置型号要求以招标文件为准）。 四、投标人的资格要求：具有独立法人资格，注册资金在人民币500万元（含）以上的公司，具备浙江省安全技术防范资信等级一级并有金融单位施工经验。 五、购买标书时间：2008年11月6~7日（上午8时30分至11时30分、下午1时30分至5时）；购买标书地点：杭州市体育场路288号11－04房间。 六、联系人：梁先生；联系电话：(0571)85313619；传真：85313076 。 七、投标截止时间：2008年11月20日；投标地点：杭州市体育场路288号11－04房间。 八、开标时间：2008年11月20日；开标地点：杭州市体育场路288号。 九、购买标书时，须携带单位营业执照副本原件（复印件须加盖单位公章）、公安部门颁发的安全技术防范资信证书原件（复印件须加盖单位公章）、法定代表人授权委托书、领标书人身份证及复印件。 十、本次招标文件为有偿发售，每份人民币500元，投标人应以转账支票或现金形式交至招标指定地点。开户行：建设银行杭州市之江支行；户名：中国建设银行股份有限公司浙江省分行；账号：33001619835056336638。招标文件发售后，投标人不得以任何理由要求退款（若需招标文件的电子版，请自备U盘）。 中国建设银行股份有限公司浙江省分行营业网点监控设备项目、远程数字集中监控项目招标公告 中国建设银行股份有限公司浙江省分行 2008年11月6日 一、本公司宁波分公司玉环办事处、狮林铜业项目原负责人王世敏已更换。 二、本公司宁波分公司玉环办事处公章、财务专用章、狮林项目章各一枚同时作废。 三、客户在2008年6月前与本公司宁波分公司玉环办事处及狮林项目的材料购销、经济往来至今尚未在本公司宁波分公司登记的，请在2008年11月15日前登记完毕，逾期一律视为无效。 联系电话： （0574）87935279 孙先生 声明书 福建省九建建筑工程有限公司 临海市永安溪水电站（公章、营业执照及法人章）声明作废。 特此声明 声明公告 临海市永安溪水电站 2008年11月5日 义乌市城北路205号五星级酒店设计招标，总建筑面积4.3万平方米,有类似业绩的单位和个人均可报名。 由专家库随机挑选出来的省级专家作评委，对设计图纸进行评审。评选结果当场公布。第一名即为中标单位，继续施工图的设计；第二名二个，各奖励五万元。 报名时间：2008年11月17日至2008年11月21日 资料：营业执照、资质证书、公司介绍信、业绩证明 地址：义乌市城北路205号三楼办公室 联系：汪先生 贾先生 （0579）85631112 85631101 15857924917 设计招标 义乌市正华实业有限公司 |
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