这种严肃的思考，也不折不扣地渗透到了农场的日常劳作和生活中。

　　石嫣第一次在土豆地里见到亚麻时，忍住不夸赞它的美丽。但很快这种开着蓝紫色花朵的植物，让她“最烦心”。因为农场从来不使用除草剂，看上去很美的亚麻，是一种浑身带刺的杂草，要除掉它，得靠人面朝黑土背朝天地亲手拔掉。对石嫣来说，这常常是一道难题。

　　“用药除可能会方便，但只能用手，手经常被扎破。”她边说，边下意识地摸了摸曾经被扎伤的手。在地里忙得汗流浃背时，她也曾反问自己，为了除杂草，这样流汗甚至流血是否值得；而今天坐在万里之外的咖啡厅里时，这一切对她来说，已不再是疑问。

　　因为这一切，都源自农场的经营模式和理念。作为一个CSA农场，他们认为自己必须要给自己的共享成员，提供健康安全的有机食品。

　　所谓CSA，就是在种植季节之初，农民联系当地家庭成为他们的消费者，当蔬菜和水果收获时，农民将消费者预订的份额运送到约定地点。这样既可以防止大部分利润被中间商获取，让辛勤耕作一年的农民直接获利，还可以减少流通环节，节省能源。而消费者也能够更多地了解到自己食品的来源，在支持了本地农民的同时，也能够确信食品是安全的。这些消费者，被称为共享成员。

　　石嫣所在的农场，拥有33个这样的成员。每年6月，蔬菜和水果陆续收获，农场开始进入CSA的份额运送季节。

　　“每年的第一次，都会有些意外发生。”30岁的经理尼克，告诉石嫣他很担心。因此，在周三将蔬菜装箱时，石嫣格外小心翼翼，直到把33个箱子都放到冷藏室后，她才松了一口气。

　　但意外还是发生了。第二天中午运送过程中，他们发现，由于冷藏室里的温度比预先调节的低，箱子里的蔬菜部分结冰了，尤其是芦笋被冻得变了色。

　　“我没想到尼克会那样着急。”石嫣说，这一幕她很难忘记。焦急的尼克，先是和他们一道挨个给已经送到的家庭打电话，表示歉意，然后又把尚未运送的芦笋换成新鲜的。

　　“谁都不想毁了农场的信誉。”石嫣解释道。在这种经营模式中，诚信是最高的原则，也是最低的底线，共享成员只有信任农场，农场的经营才可能继续。