7月9日下午，浙江工业职业技术学院与浙江古越龙山绍兴股份有限公司签订联合办学框架协议，共同培养黄酒酿造行业高技能人才，筹建全国第一个黄酒学院。

　　协议规定，双方在科研、师资培养、专业教学、就业方面等进行合作，校方提供办学条件和经验，按照国家规定的条件录取新生，负责引进和培训专业师资，并利用校内实训设备和场地为企业提供酒类检测、技术培训和技能竞赛等服务；企业提供兼职教师资源、教学实训基地、实践操作指导，同时提供合格毕业生就业岗位。　

　　黄酒是中国的国粹，但是传统酿酒行业师徒传授式的培养模式已经不能满足行业发展要求，黄酒企业对既有理论知识又具备实践操作能力的应用型人才需求十分迫切。目前中国高等院校没有设置黄酒酿造专业，因此开设黄酒酿造专业迫在眉睫。此次古越龙山依托学校办学，培养实用型、高素质人才，是解决黄酒酿造人才瓶颈问题的有效途径，也是企业实现战略转型的一项重要举措。（张琼）