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00010版:经济·人物

食品安全检测卫士

  张新民(北京华夏科创仪器技术有限公司董事长)

  获奖感言:我希望,通过我们企业生产的快速检测仪,去监督食品市场,让人们吃得更安心。

  从业20年的张新民深有感触地说:“前10年我们公司是在卖产品,今后10年,我希望将公司打造成为一家能够提供检测仪器解决方案的企业。当然,这需要更多的创新和科研投入。

  张新民在北京中关村创业,在这个每天都会诞生数十家新公司,又消亡数十家旧公司的高科技企业摇篮中,张新民对科技的体悟,来得格外真切。他说:“在那样的地方,失败是必然,但成功不是偶然。只有不断坚持科技研发,才可以在激烈的竞争中生存下去。”

  现在,人们对于食品安全的担忧和关注越来越高,而张新民生产的产品正是专门用来检测食品安全、水质安全的。通过10到30分钟的快速检测,检测仪会准确报告,食品安全是否过关,是否含有违禁物质,正是人们对于食品安全的关注,让张新民的华夏科创这两年业绩飙升。

  “三聚氰胺”事件发生之后,张新民的公司设计生产了一款便携式三聚氰胺速测仪;接二连三的“地沟油事件”闹得沸沸扬扬,他们又针对“地沟油”中特有的有害物质,研制了地沟油快速检测仪……现在在张新民看来,科技不但可以创造财富,更可以为这个社会带来安全保障和监督,他希望自己的仪器可以成为食品监督部门有力的助手,打击那些违法生产食品的奸商。

  张新民说,当初自己将公司取名为华夏科创,就道明了自己的决心,用科技来创造财富。20多年时间,张新民都在和科学仪器打交道,更准确地说是科学检测仪器。

  虽然快速检测仪抗震、防潮,而且方便携带,张新民却告诉大家,不希望普通老百姓也去购买公司的检测仪,“我希望这是提供给监督机构用来监督整个市场的,我更希望有一天,大家的生活中可以永远都见不到我们的检测仪器。”


浙江日报 经济·人物 00010 食品安全检测卫士 2012-01-09 浙江日报2012-01-0900008;2291173 2 2012年01月09日 星期一